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伝統的なイタリアンジェラートの製造方法で手作りし、素材の味を大切に引き出すことを目指しました。 脂肪分0〜6%、空気含有率30〜50%、香料不使用、着色料不使用、口当たりがよく滑らかです。 沖縄県産黒糖の自然な甘みと香りをお楽しみください。 ⚫︎原材料名: 生乳(宮平乳業)、乳製品、黒糖、グラニュー糖、水飴 / 加工助剤(トレハロース)、安定剤(増粘多糖類)